4月18日，香港美心集團(tuán)總經(jīng)理、供應(yīng)鏈管理及品質(zhì)監(jiān)控（香港及內(nèi)地）莊偉元先生客座教授聘任儀式和專(zhuān)題講座在北主樓1510報(bào)告廳舉行，校黨委常委、副校長(zhǎng)陳文華，人力資源管理處副處長(zhǎng)孫婭，經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院院長(zhǎng)彭敏晶及相關(guān)班子成員、師生代表等100余人參加活動(dòng)。
在聘任儀式上，校黨委常委、副校長(zhǎng)陳文華代表學(xué)校向莊偉元先生頒發(fā)五邑大學(xué)客座教授聘書(shū)，高度贊譽(yù)莊偉元先生在行業(yè)領(lǐng)域的深厚專(zhuān)業(yè)造詣和卓越貢獻(xiàn)。此次聘任標(biāo)志著莊偉元先生正式成為五邑大學(xué)的一員。未來(lái)，莊偉元先生將充分發(fā)揮行業(yè)領(lǐng)軍優(yōu)勢(shì)，為學(xué)校學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)工作帶來(lái)全新理念與創(chuàng)新動(dòng)能，推動(dòng)學(xué)校教學(xué)科研工作邁向更高發(fā)展臺(tái)階。
當(dāng)天莊偉元先生帶來(lái)了一場(chǎng)精彩的報(bào)告會(huì)。他深入闡述了香港美心集團(tuán)的愿景及使命、全球布局及產(chǎn)品和服務(wù)、可持續(xù)發(fā)展理念等。他指出，香港美心集團(tuán)透過(guò)自己創(chuàng)立的品牌和研發(fā)的產(chǎn)品，以及引進(jìn)世界知名品牌美食，為顧客提供多元化餐飲體驗(yàn)，共譜難忘歡樂(lè)時(shí)刻。秉承“攜手同心共創(chuàng)更好未來(lái)”的使命締造各方共贏(yíng)的可持續(xù)發(fā)展策略。他詳細(xì)講述了香港美心集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展的五大核心方向，即減廢升級(jí)、減塑、綠色采購(gòu)、能源管理、社會(huì)福祉教育。在減廢升級(jí)方面，通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)資源高效利用；在減塑行動(dòng)中，積極引入替代材料減輕環(huán)境負(fù)擔(dān)；綠色采購(gòu)則注重構(gòu)建可持續(xù)供應(yīng)鏈，確保提供健康優(yōu)質(zhì)的食品；能源管理方面，通過(guò)優(yōu)化能源效率實(shí)現(xiàn)低碳轉(zhuǎn)型；社會(huì)福祉教育則通過(guò)系統(tǒng)化員工培訓(xùn)等提升社會(huì)福祉。通過(guò)系統(tǒng)講解，在場(chǎng)師生對(duì)香港美心集團(tuán)作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)有了更充分的認(rèn)識(shí)。
作為一所僑校，我校與香港向來(lái)地域相近、人文相親、情誼深厚。此次聘請(qǐng)莊偉元先生擔(dān)任客座教授，能夠進(jìn)一步深化我校與香港的交流合作，加強(qiáng)大灣區(qū)的融合發(fā)展。(文/圖 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院）
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